Depuis plus de 40 ans, ce pamphlétaire coloré aux multiples passions marque les ondes radiophoniques et télévisuelles québécoises par ses déclarations chocs. Biographies présente Gilles Proulx, le personnage et l'homme, qui se livre généreusement et qu'on découvre aussi à travers les yeux de ceux qui le connaissent, le côtoient et l'apprécient comme Paul Arcand, Jacques Proulx, Bianca Ortolano, Raymond Paquin, Ben Weider et plusieurs autres.

Élevé dans un quartier ouvrier de Verdun, Gilles Proulx évolue dans un contexte familial particulier pour l'époque : son père et sa mère qui ne forment plus un couple, vivent pourtant ensemble et connaissent chacun de leur côté des amours hors mariage ! Le jeu de camouflage et de cachette qui en découle traumatise alors sa petite conscience. Véritable graine de délinquance et de violence à l'adolescence, il se prend en main à 20 ans pour suivre les traces de son frère Jacques, un animateur radiophonique respecté.

Après un détour en politique, Gilles Proulx découvre qu'il a un talent d'intervieweur et s'oriente vers les affaires publiques. Gilles Proulx se démarque de ses concurrents avec son humour, sa moquerie et ses expressions colorées qu'il a héritées de son grand-père. La crise d'Oka en 1990, le référendum de 1995 et la grève des pompiers de Montréal en 1997 sont des occasions pour lui d'animer des confrontations musclées.

Aujourd'hui, « il a accumulé beaucoup de frustrations, c'est-à-dire de ne pas être reconnu à sa juste valeur, (...) comme le journaliste crédible, l'historien, le spécialiste des voyages, le spécialiste de la politique par exemple. Que les gens ne retiennent que le côté bagarreur, spectacle. Ça, je pense que ça le fait suer » affirme Paul Arcand. Après 40 ans de métier, Gilles Proulx ne croit plus tellement en la transformation d'une société par la politique. Pourtant, comme il le dit lui-même : « Lorsque j'ouvre le micro, je deviens un animateur dynamique qui veut secouer un auditoire endormi pour les sensibiliser sur certaines choses importantes(...) ».

Quand il fait le bilan de sa vie, Gilles Proulx confie que son existence « a été un jardin rempli de femmes ». Divorcé à deux reprises, son frère Jacques Proulx dit de lui : « il adore les femmes, mais ne peut (...) souffrir d'en avoir une à côté de lui 24h sur 24 ! ». Aujourd'hui en couple avec la chanteuse Bianca Ortolano, il affirme vivre une véritable relation de « liberté-association ». Il consacre également beaucoup de temps à ses deux autres passions : les voyages et Napoléon Bonaparte.